Prosecco DOC Extra Dry Bio + Vegan

Ein Bio-Prosecco mit einer brillianten Perlage. Intensive Noten von Birne und weissen Blumen in der Nase. Im Mund ist er frisch, mit einem umhüllenden Schaum, der das Getränk bis zu einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang begleitet.

ALKOHOL

11,5%

RESTZUCKER

12 g/l

REBSORTEN

85% Glera + 15% von der DOC zugelassene Trauben

VINIFIKATION

sanftes Cold Crushing und pressen

ZWEITE FERMENTATION

40 Tage – Charmat-methode

ERHÄLTLICHE GRÖSSEN

0,75 l | 6 x 0,75 l